食料品
ソースの値段の推移
東京都区部の小売価格(年平均)。1950年〜2010年の61年分。 1950年の 41円(1本)から 2010年の 255円(1 本 (500ml入り))へなりました。 月次統計から接続した2026年の年平均は 317円(1 本 (500ml入り))です。
ソースの値段(10年ごと)
- 昭和25年(1950): 41円 / 1本
- 昭和35年(1960): 54円 / 1本
- 昭和45年(1970): 100円 / 1本
- 昭和55年(1980): 173円 / 1本
- 平成2年(1990): 280円 / 1本
- 平成12年(2000): 296円 / 1本
- 平成22年(2010): 255円 / 1 本 (500ml入り)
調査銘柄・単位が変わった年をまたぐ比較は目安です。下の年表と注記をご確認ください。
グラフ
調査銘柄・単位が変わった区間は別の線で表示しています。線が途切れている箇所は単位変更です。
年表(和暦つき)
| 年 | 和暦 | 値段 | 単位 | 今の価値に換算 |
|---|---|---|---|---|
| 1950年 | 昭和25年 | 41円 | 1本 | 388円 |
| 1951年 | 昭和26年 | 45円 | 1本 | 369円 |
| 1952年 | 昭和27年 | 47円 | 1本 | 361円 |
| 1953年 | 昭和28年 | 46円 | 1本 | 337円 |
| 1954年 | 昭和29年 | 47円 | 1本 | 322円 |
| 1955年 | 昭和30年 | 47円 | 1本 | 324円 |
| 1956年 | 昭和31年 | 47円 | 1本 | 326円 |
| 1957年 | 昭和32年 | 53円 | 1本 | 350円 |
| 1958年 | 昭和33年 | 55円 | 1本 | 363円 |
| 1959年 | 昭和34年 | 54円 | 1本 | 357円 |
| 1960年 | 昭和35年 | 54円 | 1本 | 344円 |
| 1961年 | 昭和36年 | 55円 | 1本 | 334円 |
| 1962年 | 昭和37年 | 59円 | 1本 | 335円 |
| 1963年 | 昭和38年 | 61円 | 1本 | 324円 |
| 1964年 | 昭和39年 | 63円 | 1本 | 320円 |
| 1965年 | 昭和40年 | 64円 | 1本 | 307円 |
| 1966年 | 昭和41年 | 72円 | 1本 | 323円 |
| 1967年 | 昭和42年 | 73円 | 1本 | 317円 |
| 1968年 | 昭和43年 | 75円 | 1本 | 312円 |
| 1969年 | 昭和44年 | 78円 | 1本 | 306円 |
| 1970年 | 昭和45年 | 100円 | 1本 | 364円 |
| 1971年 | 昭和46年 | 114円 | 1本 | 393円 |
| 1972年 | 昭和47年 | 120円 | 1本 | 395円 |
| 1973年 | 昭和48年 | 127円 | 1本 | 374円 |
| 1974年 | 昭和49年 | 161円 | 1本 | 382円 |
| 1975年 | 昭和50年 | 163円 | 1本 | 345円 |
| 1976年 | 昭和51年 | 169円 | 1本 | 327円 |
| 1977年 | 昭和52年 | 168円 | 1本 | 301円 |
| 1978年 | 昭和53年 | 166円 | 1本 | 287円 |
| 1979年 | 昭和54年 | 164円 | 1本 | 274円 |
| 1980年 | 昭和55年 | 173円 | 1本 | 267円 |
| 1981年 | 昭和56年 | 179円 | 1本 | 263円 |
| 1982年 | 昭和57年 | 179円 | 1本 | 257円 |
| 1983年 | 昭和58年 | 176円 | 1本 | 248円 |
| 1984年 | 昭和59年 | 177円 | 1本 | 244円 |
| 1985年 | 昭和60年 | 181円 | 1本 | 244円 |
| 1986年 | 昭和61年 | 181円 | 1本 | 243円 |
| 1987年 | 昭和62年 | 178円 | 1本 | 240円 |
| 1988年 | 昭和63年 | 177円 | 1本 | 237円 |
| 1989年 | 平成元年 | 181円 | 1本 | 237円 |
| 1990年 | 平成2年 | 280円 | 1本 | 356円 |
| 1991年 | 平成3年 | 305円 | 1本 | 375円 |
| 1992年 | 平成4年 | 309円 | 1本 | 374円 |
| 1993年 | 平成5年 | 311円 | 1本 | 372円 |
| 1994年 | 平成6年 | 308円 | 1本 | 367円 |
| 1995年 | 平成7年 | 310円 | 1本 | 370円 |
| 1996年 | 平成8年 | 310円 | 1本 | 370円 |
| 1997年 | 平成9年 | 311円 | 1本 | 366円 |
| 1998年 | 平成10年 | 302円 | 1本 | 353円 |
| 1999年 | 平成11年 | 298円 | 1本 | 349円 |
| 2000年 | 平成12年 | 296円 | 1本 | 350円 |
| 2001年 | 平成13年 | 291円 | 1本 | 347円 |
| 2002年 | 平成14年 | 296円 | 1本 | 357円 |
| 2003年 | 平成15年 | 293円 | 1本 | 355円 |
| 2004年 | 平成16年 | 283円 | 1本 | 342円 |
| 2005年 | 平成17年 | 282円 | 1本 | 343円 |
| 2006年 | 平成18年 | 272円 | 1本 | 330円 |
| 2007年 | 平成19年 | 271円 | 1本 | 328円 |
| 2008年 | 平成20年 | 268円 | 1本 | 319円 |
| 2009年 | 平成21年 | 267円 | 1 本 (500ml入り) | 323円 |
| 2010年 | 平成22年 | 255円 | 1 本 (500ml入り) | 311円 |
| 2011年 | 平成23年 | 252円 | 1 本 (500ml入り)(月次) | 308円 |
| 2012年 | 平成24年 | 241円 | 1 本 (500ml入り)(月次) | 294円 |
| 2013年 | 平成25年 | 233円 | 1 本 (500ml入り)(月次) | 283円 |
| 2014年 | 平成26年 | 234円 | 1 本 (500ml入り)(月次) | 276円 |
| 2015年 | 平成27年 | 235円 | 1 本 (500ml入り)(月次) | 274円 |
| 2016年 | 平成28年 | 256円 | 1 本 (500ml入り)(月次) | 298円 |
| 2017年 | 平成29年 | 251円 | 1 本 (500ml入り)(月次) | 291円 |
| 2018年 | 平成30年 | 247円 | 1 本 (500ml入り)(月次) | 282円 |
| 2019年 | 令和元年 | 244円 | 1 本 (500ml入り)(月次) | 279円 |
| 2020年 | 令和2年 | 241円 | 1 本 (500ml入り)(月次) | 275円 |
| 2021年 | 令和3年 | 244円 | 1 本 (500ml入り)(月次) | 279円 |
| 2022年 | 令和4年 | 259円 | 1 本 (500ml入り)(月次) | 287円 |
| 2023年 | 令和5年 | 302円 | 1 本 (500ml入り)(月次) | 323円 |
| 2024年 | 令和6年 | 309円 | 1 本 (500ml入り)(月次) | 320円 |
| 2025年 | 令和7年 | 315円 | 1 本 (500ml入り)(月次) | 315円 |
| 2026年 | 令和8年 | 317円 | 1 本 (500ml入り)(月次) | — |
「今の価値に換算」は消費者物価指数(持家の帰属家賃を除く総合)で2025年の価値に直した目安で、 その品目の現在の価格ではありません。
2011年以降は、小売物価統計調査の月次データ(東京都区部)の年平均を、品目「ソース」(1本・500mL)として接続しています。長期系列(〜2010年)とは調査方法が異なるため、境目の比較は目安です。
調査銘柄・単位の変遷
- ~昭和45年「ソース」 ウスターソース,並製,瓶詰(360ml入り),1本
- 昭和46~52年「ソース」 中濃ソース,並製,瓶詰(360m入り),1本
- 昭和53年~平成元年「ソース」 中濃ソース,特級,ポリ容器入り(300ml入り),1本
- 平成2~13年「ソース」 中濃ソース,特級,ポリ容器入り(500ml入り),1本
- 平成14~20年「ソース」 ウスターソース類(ウスターソース,中濃ソース又は濃厚ソース),JAS規格品(特級),ポリ容器入り(500mL入り),1本
- 2010年時点「ソース」 濃厚ソース,JAS規格品・特級,ポリ容器入り(500mL入り),1本
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出典・確認日
- 小売物価統計調査 主要品目の東京都区部小売価格(1950年〜2010年)総務省統計局 / 確認日 2026-09-29
政府統計の総合窓口(e-Stat)および統計局の公開データを加工して作成。
- 消費者物価指数 長期時系列データ総務省統計局 / e-Stat / 確認日 2026-09-29