食料品
かまぼこの値段の推移
東京都区部の小売価格（年平均）。1952年〜2010年の59年分。 1952年の 70円（400g）から 2010年の 179円（100g）へなりました。 月次統計から接続した2026年の年平均は 222円（100 g）です。
かまぼこの値段（10年ごと）
- 昭和35年（1960）: 65円 / 400g
- 昭和45年（1970）: 71円 / 100g
- 昭和55年（1980）: 110円 / 100g
- 平成2年（1990）: 149円 / 100g
- 平成12年（2000）: 154円 / 100g
- 平成22年（2010）: 179円 / 100g
調査銘柄・単位が変わった年をまたぐ比較は目安です。下の年表と注記をご確認ください。
グラフ
調査銘柄・単位が変わった区間は別の線で表示しています。線が途切れている箇所は単位変更です。
年表（和暦つき）
| 年 | 和暦 | 値段 | 単位 | 今の価値に換算 |
|---|---|---|---|---|
| 1952年 | 昭和27年 | 70円 | 400g | 542円 |
| 1953年 | 昭和28年 | 70円 | 400g | 508円 |
| 1954年 | 昭和29年 | 72円 | 400g | 491円 |
| 1955年 | 昭和30年 | 70円 | 400g | 479円 |
| 1956年 | 昭和31年 | 68円 | 400g | 468円 |
| 1957年 | 昭和32年 | 63円 | 400g | 419円 |
| 1958年 | 昭和33年 | 62円 | 400g | 411円 |
| 1959年 | 昭和34年 | 65円 | 400g | 433円 |
| 1960年 | 昭和35年 | 65円 | 400g | 413円 |
| 1961年 | 昭和36年 | 78円 | 400g | 471円 |
| 1962年 | 昭和37年 | 20円 | 100g | 114円 |
| 1963年 | 昭和38年 | 26円 | 100g | 136円 |
| 1964年 | 昭和39年 | 28円 | 100g | 141円 |
| 1965年 | 昭和40年 | 37円 | 100g | 177円 |
| 1966年 | 昭和41年 | 36円 | 100g | 161円 |
| 1967年 | 昭和42年 | 46円 | 100g | 199円 |
| 1968年 | 昭和43年 | 51円 | 100g | 211円 |
| 1969年 | 昭和44年 | 54円 | 100g | 210円 |
| 1970年 | 昭和45年 | 71円 | 100g | 259円 |
| 1971年 | 昭和46年 | 81円 | 100g | 280円 |
| 1972年 | 昭和47年 | 85円 | 100g | 279円 |
| 1973年 | 昭和48年 | 93円 | 100g | 274円 |
| 1974年 | 昭和49年 | 110円 | 100g | 261円 |
| 1975年 | 昭和50年 | 111円 | 100g | 235円 |
| 1976年 | 昭和51年 | 97円 | 100g | 188円 |
| 1977年 | 昭和52年 | 93円 | 100g | 167円 |
| 1978年 | 昭和53年 | 97円 | 100g | 168円 |
| 1979年 | 昭和54年 | 98円 | 100g | 164円 |
| 1980年 | 昭和55年 | 110円 | 100g | 170円 |
| 1981年 | 昭和56年 | 120円 | 100g | 177円 |
| 1982年 | 昭和57年 | 125円 | 100g | 179円 |
| 1983年 | 昭和58年 | 125円 | 100g | 176円 |
| 1984年 | 昭和59年 | 127円 | 100g | 175円 |
| 1985年 | 昭和60年 | 130円 | 100g | 175円 |
| 1986年 | 昭和61年 | 143円 | 100g | 192円 |
| 1987年 | 昭和62年 | 147円 | 100g | 198円 |
| 1988年 | 昭和63年 | 146円 | 100g | 196円 |
| 1989年 | 平成元年 | 150円 | 100g | 197円 |
| 1990年 | 平成2年 | 149円 | 100g | 189円 |
| 1991年 | 平成3年 | 159円 | 100g | 196円 |
| 1992年 | 平成4年 | 169円 | 100g | 205円 |
| 1993年 | 平成5年 | 173円 | 100g | 207円 |
| 1994年 | 平成6年 | 172円 | 100g | 205円 |
| 1995年 | 平成7年 | 170円 | 100g | 203円 |
| 1996年 | 平成8年 | 168円 | 100g | 201円 |
| 1997年 | 平成9年 | 162円 | 100g | 190円 |
| 1998年 | 平成10年 | 162円 | 100g | 189円 |
| 1999年 | 平成11年 | 160円 | 100g | 187円 |
| 2000年 | 平成12年 | 154円 | 100g | 182円 |
| 2001年 | 平成13年 | 155円 | 100g | 185円 |
| 2002年 | 平成14年 | 145円 | 100g | 175円 |
| 2003年 | 平成15年 | 146円 | 100g | 177円 |
| 2004年 | 平成16年 | 154円 | 100g | 186円 |
| 2005年 | 平成17年 | 159円 | 100g | 193円 |
| 2006年 | 平成18年 | 166円 | 100g | 201円 |
| 2007年 | 平成19年 | 163円 | 100g | 197円 |
| 2008年 | 平成20年 | 169円 | 100g | 201円 |
| 2009年 | 平成21年 | 178円 | 100g | 215円 |
| 2010年 | 平成22年 | 179円 | 100g | 218円 |
| 2011年 | 平成23年 | 166円 | 100 g（月次） | 203円 |
| 2012年 | 平成24年 | 142円 | 100 g（月次） | 173円 |
| 2013年 | 平成25年 | 139円 | 100 g（月次） | 169円 |
| 2014年 | 平成26年 | 137円 | 100 g（月次） | 162円 |
| 2015年 | 平成27年 | 148円 | 100 g（月次） | 173円 |
| 2016年 | 平成28年 | 152円 | 100 g（月次） | 178円 |
| 2017年 | 平成29年 | 154円 | 100 g（月次） | 178円 |
| 2018年 | 平成30年 | 156円 | 100 g（月次） | 178円 |
| 2019年 | 令和元年 | 163円 | 100 g（月次） | 186円 |
| 2020年 | 令和2年 | 165円 | 100 g（月次） | 188円 |
| 2021年 | 令和3年 | 164円 | 100 g（月次） | 188円 |
| 2022年 | 令和4年 | 182円 | 100 g（月次） | 202円 |
| 2023年 | 令和5年 | 209円 | 100 g（月次） | 223円 |
| 2024年 | 令和6年 | 212円 | 100 g（月次） | 219円 |
| 2025年 | 令和7年 | 215円 | 100 g（月次） | 215円 |
| 2026年 | 令和8年 | 222円 | 100 g（月次） | — |
「今の価値に換算」は消費者物価指数（持家の帰属家賃を除く総合）で2025年の価値に直した目安で、 その品目の現在の価格ではありません。
2011年以降は、小売物価統計調査の月次データ（東京都区部）の年平均を、品目「かまぼこ」（100g）として接続しています。長期系列（〜2010年）とは調査方法が異なるため、境目の比較は目安です。
調査銘柄・単位の変遷
- ～昭和36年「かまぼこ」 小板付き，中，400g
- 昭和37年～平成13年「かまぼこ」 小板付き，中，100g
- 平成14～17年「かまぼこ」 蒸かまぼこ，板付き，〔内容量〕140～160g，普通品，100g
- 2010年時点「かまぼこ」 蒸かまぼこ，板付き，〔内容量〕100～160g，普通品，100g
同じ分類（食料品）の品目
関連ページ
出典・確認日
- 小売物価統計調査 主要品目の東京都区部小売価格（1950年〜2010年）総務省統計局 / 確認日 2026-09-29
政府統計の総合窓口（e-Stat）および統計局の公開データを加工して作成。
- 消費者物価指数 長期時系列データ総務省統計局 / e-Stat / 確認日 2026-09-29